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■见习记者林翔翔/文记者陈立波/图 塘下镇的肇平垟是我市著名的“红色村”，这里地理环境优越，三面环河，年分成新渎、中村、下村3个村，爱国主义教育基地“肇平垟革命纪念馆”就坐落在中村。 肇平垟之前并不叫肇平垟，而是叫“肇平阳”，这里有着怎样的故事？本期“塘下一村”将抛开“红色”光环，带领读者走进这个早年靠做粉干致富的村落，倾听民间故事，感受别样的肇平垟。 肇平垟原名“肇平阳” 原先的肇平垟村位于塘下西南方向，目前有本地人口多户。据资料记载，该村有两百多年历史，早在清朝乾隆年间，肇平垟人民的祖先已在此开垦播种。 肇平垟原名“肇平阳”，“肇”有“起始”之意，“平阳”指该村祖先从平阳县迁居至此。因祖先在此种地，加之通信惯写等原因，“阳”逐渐向同音的“垟”演变。还有一说法，认为最初来肇平垟村的是福建漳州人，此后浙南永嘉、乐清、平阳等地流浪者陆续至此，由于平阳县来的人占多，故取名“肇平阳”。 “当年，祖先一家人从平阳来到这里，在土堆上搭起茅草屋，开垦生产，定居下来……”谢成教老人今年73岁，是土生土长的肇平垟中村人，对该村的历史，他如数家珍。 “粉干当田种” 由于与平阳县颇有渊源，肇平垟村祖先有三种本事：说闽南话、打拳、做粉干和年糕，这些本事一代代传了下来。 “以前我们村大部分人都会讲闽南话，现在会讲的不多了。”“村里老老少少上至80岁老人，下至十来岁孩子都会打拳，不说打得多好，耍点花拳绣腿是没问题的。”村民们你一言我一语讲述着。 最被人津津乐道的看家本领莫过于做粉干了。“村里60岁以上老人就没人不会做粉干，在我们这儿，‘粉干当田种’。”谢成教老人说，祖先定居此处后，就开始做粉干，村民世代相传靠做粉干贴补家用，直至上世纪70年代末才渐渐停息。 做粉干的岁月，谢老先生至今记忆犹新。在他的印象里，自懂事开始，村里家家户户都在做粉干，多则一天做掉百来公斤大米，少则50来公斤，白天做粉干，晚上连夜坐船出门销售。 由于采用传统纯手工的做法，肇平垟出产的粉干特别有嚼劲，远近闻名。“生意红火，一两百斤大米做的粉干一天就能卖完。”72岁的黄品中老人说。 然而，生意再红火，一旦遇上梅雨天气也没辙。黄品中老人说，粉干怕潮，一到梅雨时节，磨好的大米会长出一层厚厚的‘猫儿毛’，粉干发霉，只能倒掉。 随着经济的发展，传统手工制作的粉干渐渐被机器制作取代，没了市场。上世纪70年代，村里掀起了一股“养蜂热”，不少村民“化身”养蜂人，到全国各地养蜂追蜜。“当时种田年收入不过元，养蜂年收入高达两三千元。”村里第一批养蜂人李小云老人说。 到了上世纪80年代，村民们纷纷办厂做企业。现在，做粉干的工具成了“古董”，渐渐消失在人们的视线。 “龙潭”又称“仙人脚” 肇平垟被津津乐道的除了村名和粉干外，还有口口相传的民间故事和传说。 村里有南北两口潭，南潭在现在的下村，有五六亩大，北潭在现在的中村，也有三四亩大，潭的四周是田地，有一道小沟与田外的河流相通。 “那潭叫‘龙潭’，传说是神龙将尾巴伸到田里转一圈后形成的。‘龙潭’里的鱼和河里的差不多，但是潭水特别凉。”74岁的余碎美老人说，听老人说，70多年前的六月，天空灰暗下起雨来，有村民见一条大尾巴伸进了农田，定睛一看，发现是龙尾。神龙飞走后，其尾巴打转过的田里喷出水来，形成了潭。 又有人说这潭叫“仙人脚”，传说一位仙人路过该村，一脚踏在田里形成的。无论是“龙潭”还是“仙人脚”，都有带来风水一说。50多年前，北龙潭被填平后用来耕种，10来年前，南龙潭也被填为平地，之后盖起了厂房。 尽管有些传说中的“实物”随着村庄的发展消失了，但这些故事仍在村民口中代代相传，成为一个村庄永恒的记忆。 赞赏 |
