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对于住在下角第三中学附近的街坊来说，佳佳桂林米粉也许是那里每个人成长记忆里的一部分。 「佳佳桂林米粉 本期主角 」店名 佳佳桂林米粉 地址 下角中路四方池，广澳大厦对面 电话 （外卖） 营业时间 6:00—21:00 这位来自深圳的朱先生看见小编的时候，他已经抑制不住要对小编表达一下对佳佳桂林米粉的喜爱了。朱先生说他以前住在下角，后来去了深圳，但是每次回来这边都要来这里找回那种回忆里的味道！！原因是......这家店的 “粉好，汤靓，比亲自到桂林吃还地道！” 老板是桂林人，还是一名退伍部队军人！从年开始来到惠州便开了“佳佳桂林米粉”这家店，起初在麦地，后来搬到了下角就一直开到了现在，至今已经有13个年头了。 先来一碗看到都流口水的酸辣粉，铺在上面的料也是足足的~大写的实惠！ 这碗卤菜拼粉，也叫干捞，大块大块的肉有叉烧、牛肉、锅烧，再配上一碗大骨汤，完美！肉食主义者怎么会放过？！ 老板说这碗卤菜拼粉吃起来是很讲究的，最主要是“拌”！所以，老板亲自来了个Live拌面~~ 在下角开店十几年，每天客人都是络绎不绝，任性的周围街坊没心情做饭到店里来一碗！附近学生更是把这里当做自家食堂！吃起来没有浓重的味精味，该是什么味就是什么味道！ 每一碗粉都是从公里以外的桂林运来。 浸泡一晚上第二天才能上锅，老板说这样米粉入口口感更佳~ 不只是米粉，连竹笋也是从桂林运来，这碗粉简直就是走心~手动比心！ 酸辣粉里的各种配料~ 老板自制的辣椒酱，酸辣粉里的辣都是原汁原味 几次去到都因为节假日的原因碰巧老板一家回桂林了，这次绝对是不放过的节奏啊，这就是佳佳桂林米粉藏在下角小伙伴心中的好口碑↓ 老板娘傲娇地说：”我们不做其他，专做桂林米粉！“那么专一傲娇的老板娘，小编也是很喜欢啊~老板一家3口超亲和，坐在这样的老店里，吃着这碗有着13年老味道的桂林米粉，满满的幸福！ 最后当然是奉上一张价格十几年如一日的菜单啦 来~路痴的盆友们看过来 往期回顾请戳▼ 这家18年老店，每个老一中人都吃过！ 无招牌无店名，这家店默默牛B了30年！ 藏在巷子，又小又简陋，却足足做了24年！ 这家店年龄比我还大，一笼叉烧包5蚊有交易！ 藏在南坛的“资深”牛杂店，年从推车开始... 惠州还有哪些老店还没被挖掘的？ 欢迎推荐给我们~ 惠州老·味道系吃喝惠州自办栏目， 旨在推荐有人情味的惠州老店。 如有吐槽和指正， 欢迎点击右下角写评论告诉小编！ |
