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导读 中国米粉之乡，在会昌 江西野果最多，在崇义 会昌五丰公司生产车间 崇义君子谷刺葡萄酒庄 接下来小编带大家一起来了解一下吧! 会昌米粉 中国的米粉在江西，江西的米粉在会昌。会昌的米粉出口量占了全国出口量的60%以上。会昌是中国米粉之乡，会昌米粉采用专利工艺技术生产，全部为纯大米制作，不含任何添加剂。 产品外观晶莹洁白，粉条粗细均匀，垂直性好，酸度低，不伤胃，煮后不糊汤、不断条、不破裂，口感爽滑柔韧，富有弹性，极富嚼劲；在冷水中长时间浸泡能保持完整形状且不影响烹调性；20根米粉就能吊起一个48公斤的成年人，堪称天下一绝。其独特的风味、良好的品质，在国内外享有极高的声誉，受到了有关专家和广大消费者的一致好评，并已通过了国家原产地标记注册认证。产品80%以上出口到美、加、英、法等20多个国家和地区。 会昌米粉在清朝末年已有部分手工作坊生产，县城附近的黄坊手工作坊，生产的粉干—米粉，基本上能够供应县城市民的日常需求。而且粉干在会昌人民的心目中具有相当的地位。会昌米粉—俗名粉干，主要分布在文武坝、西江、周田、珠兰、庄口、白鹅等地。 ▲一外国小伙体验会昌米粉吊起一个人的实验 上世纪八十年代，县粮食局粮食加工厂在李寿堂代领下，成立了米粉生产车间。后来，会昌米粉打入香港市场，与香港五丰公司合作生产。从此，会昌米粉打出海外，不但畅销东南亚，而且远销欧、美市场，真正成为：“五丰米粉，风行五洲”。会昌米粉现在意见成为会昌食品的支柱产业，每年出口创汇上千万美元。 崇义君子谷 君子谷位于江西省赣州市崇义县，年平均气温18摄氏度，是一个野生水果的种质资源库。君子谷野生水果世界从年开始进行野生水果的收集和保护工作。通过十几年的努力，收集和保护了大量的野果资源，中国南方亚热带野生水果在这里几乎都能找到。资源圃保护和收集的南方野果种类齐全，资源较完整，是进行良种繁育和资源调查的科学平台。 据谷主介绍：年，创业者为了一个梦想，在君子谷设立了野果保护区。这个梦想便是：找个地方，把小时候见过、吃过的野果保护起来，待到年老退休后还可以看到、吃到。 长期的梦想坚守，君子谷收集和保护了中国南方各种野果种质资源，构建了一个野果的种质资源库：君子谷野果世界。 ▲崇义君子谷生态酒庄宣传广告 目前，君子谷已形成刺葡萄干红、野果酒、野果生态饮料、野果休闲食品等系列产品。年君子谷产值达2.7亿元，实现利税多万元。君子谷人用二十年的时间向人们演绎了一个辉煌：绿水青山就是金山银山。 看到这里是不是很想都吃吃？ 会昌米粉各式做法老鸭汤粉 海鲜粉 鸡蛋通心炒粉 炸酱拌粉 黑椒牛柳炒粉 崇义君子谷野果如果你觉得还是不够，你还可以亲自去一趟！ 来源：中国会昌整理 编辑：温著华、宋丽丽 北京治疗白癜风的医院北京治疗白癜风好医院 |
