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前两日和朋友去中国餐馆吃饭，朋友感叹说： 现在不用回中国，在韩国真是什么中国菜都能吃到啦！ 是啊，你看每次去大林和建大中国街附近，招牌都是汉字写的“北京城”、“福满楼”、“许黑鸭”不说；吃的从火锅、羊肉串、炒菜，到麻辣香锅、麻辣烫、牛肉面、鸭脖、小龙虾等南来北往的美食都应有尽有。 但是明日菌觉得，就算这样，还是无法取代家乡美食在我们心中地位。 虽然在韩国的美食大部分以东北菜和山东菜为主，这两年随着中国留学生的增多，四川的麻辣系列也纷纷入驻。 但是“米粉／米线”一直是心中的一个遗憾。虽然有“辣火功夫”的沙煲米线，但是那个味道更倾向于北方式的“煮粉”，而真真南方人喜欢的“米粉”却难得一寻。 衡阳米粉、常德米粉、抚州米粉、桂林米粉、长寿米粉、兴化米粉、河源米粉、安义米粉、广东汤米粉、绵阳米粉、南充米粉、邵阳米粉、贵州牛肉粉....... 但凡你尝过上面任何一款口味的米粉，现在你的唾液就一定在嘴巴里打转了！你就知道一到假期南方孩子为何比北方孩子更想回家... 为的大概就是早上起来能刷／嗦／吃一碗粉，才能精神一天！ 到目前为止，在韩国并没有尝到好吃的米粉，所以有时候居然转向越南米粉来一解思乡之苦。 但是奈何韩国的越南米粉都是经过“高大上”的包装，一碗都要到韩币＋，所以有时也就只能望梅止渴。 前些日子在庆熙大好友的指引下，看到家平价的越南米粉店，店内均价韩币，居然还有广式早茶里面的虾饺（也只要），味道比一些所谓“知名中国餐厅”味道还要地道哦！毕竟虾饺里面要真的有虾才有说服力嘛～ 建大附近也看到了分店～南方想吃米粉的孩纸们，也只能通过这样的方式来解解思乡之苦啦... 赞赏 |
