今天给大家直播的是香蕉牛油果拌米粉,奶昔。 准备食材: 香蕉、牛油果、米粉、牛奶(做奶昔用滴) 第一步:准备香蕉和牛油果,香蕉可以拿熟一点的比较甜。 第二步:牛油果切开先放在一边,取两块香蕉即可。 第三步:把牛油果打开,用勺子直接刮成泥。 注:今天我们选用的牛油果比较生一点,可以在买的时候选表皮黑一点的,那样会熟一点。 第四步:打大概四分之一的牛油果,跟香蕉混合打成泥。 第五步:将剩下的牛油果切成丁备用。 第六步:把拌好的牛油果倒进米粉里。调匀(朝着一个方向搅拌)。 第七步:剩下的牛油果切成丁,把香蕉切成块,倒上牛奶放到料理机里。我们给做成奶昔。 注:奶昔也做好了,我个人认为不需要放糖,因为香蕉已经够甜了。味道非常好哦! 牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果果仁含油量8~29%,含丰富的叶黄素,可以充当抗氧化剂,富含维生素A、E和B2,这些营养成分对眼睛很有益哦! |