说到南昌美食,第一个让人想到的必然是米粉。南昌人民对于它的喜爱由来已久,一盅瓦罐汤、一碗拌粉,这就是早餐最完美的标配。习惯使然,在大家的印象中,粉面店总是在古老的小巷里,历经风霜,装修简陋。而撸粉道有别于一般的早餐粉店,创意的几何隔断时尚大气,特色的吊灯散发着温暖的光亮,让人不禁感叹吃个拌粉也能如此有腔调。撸粉道对米粉质量的要求特别高,未煮的生粉根根结实、透明,煮后的熟粉条条细嫩、洁白,久泡不烂、久炒不碎、韧而不硬。将事先煮好的米粉放入沸水中涮热后装碗,并放入剁椒、花生米、萝卜丁、葱花等佐料调拌,一碗令人垂涎欲滴的拌粉就这样诞生了。牛腩粉作为店内特色而广受好评,每一块牛腩都是用新鲜的牛肉特制的,佐上秘制酱料,再配上一杯现磨黑豆浆,让你体验一场极致的味蕾之旅。这里除了撸粉,还有撸面,同时煨汤、小食、小菜一样也不少,满足顾客的多样需求。对于老板来说,开一家潮流的粉面店是一直以来的梦想,“作为一个南昌人,从小就爱吃粉”。而现在,对于南昌标志型美食的米粉来说,它多了一个独特的味道,叫撸粉道。北京治疗白癜风医院地址北京治白癜风好的医院是哪家
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