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好多人都分不清楚 米粉、米线 有啥子区别 今天就给大家普及一哈 啥子是米粉，啥子是米线 顺便推荐几款好吃哭的米粉 满足你们的胃 涨姿势： 、米线：以大米为原料；米粉：中添加红薯粉、土豆粉等原料。 2、从口感上，米线入口较为滑爽，米粉入口较为粘糯。 3、米粉易于保存，和“干米线”类似，晒干以后不仅可以长期保存，而且不容易变质。湿米线比较难以保存。 4、云南一带的米线为米线，其余地方的“米线”为“米粉”。 绵阳米粉绵阳米粉有着多年历史。地道的绵阳米粉分为红汤、清汤、对浇，它的米粉比较细，不像成都的米粉都是粗的，所以它的特别之处也在这里，吃到嘴里非常有劲道，不会因为煮太久而一挑就断。 有很多人专门到绵阳去买米粉回家煮，因为味道正宗，所以受到大家的喜爱。 推荐店铺：杨记开元米粉 |
