好消息！6月初，万城在结束了几个大项目交付的同时，又不断传来了新的合作消息。近日，重庆舟桥本味羊肉米粉正式与我公司签署品牌合作协议，负责在其企业整体战略升级之际进行一系列品牌重塑工作。

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舟桥本味羊肉米粉，跟众多传统的手工餐饮老店一样，拥有过硬的味道，健康的食材，传统的手艺，历经多年的口碑沉淀，在贵州舟桥当地拥有相当一批的顾客资源，是街坊巷里都经常光顾的特色小吃。

目前，本味羊肉粉之于舟桥当地的居民已经是无人不知，无人不晓了，算是已经拥有成熟的品牌基础了，但作为一家单一的餐饮门店，“做的再好，也客户容量有限，利润饱和度几乎达到极限。好在，这些年下来，我们已经走出了一条相对完善、成熟的操作流程，在此时进行品牌复制和升级，无疑是最佳时机。“出于企业发展考虑，该店创始人团队准备在重庆打造一个品牌旗舰店，面向全国展开连锁加盟，真正将本味的品牌价值发挥出来。

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同样，也正是在这个时候，他们找到了我们，作为猪八戒平台的品牌服务商，万城文化已经服务过成都蜀九香、北京廖氏和、成都宽窄巷子香积橱等众多品牌餐饮。

凭借丰富的服务经验，万城文化重庆分公司项目组团队，目前已经开始对本味羊肉粉展开实地考察，市场走访等工作，市场定位、品牌定位、品牌推广策略、品牌形象建设、品牌故事、品牌招商、SI空间设计等合作事项，将于本月全面启动。

最后，给吃货盆友透露下对本味羊肉粉的调研成果：

食材——选取来自东经o83′，北纬27o53′的贵州白果贡米。白果贡米米粒呈长椭圆型，外表晶莹饱满，呈半透明状，油润淡雅，米色稍褐而透明，富含淀粉、硫胺、烟酸、核黄素、铁和钙等营养元素。

作料——源自贵州遵义正宗辣椒，把辣椒晒干后，用油炸脆、碾碎，再和花生、盐、味精等拌匀，吃粉面来一小碟，香、酥、脆、辣，过瘾!

味道——采取正宗羊骨熬制的高汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。清香味鲜，滚烫辣香，汤清不浊。

吃感——羊肉熟透而不烂，米粉雪白，汤汁鲜淳红亮，辣香味浓，油大不腻。

味道指数：??????????

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