一年四季都吃的东西，你绝对想不到它有这样的功效......

酸辣粉、桂林米粉、羊肉粉牛肉粉、湖南米粉、螺蛳粉......很多人都爱吃粉，但是，你知道米粉有什么营养价值吗？

米粉的功效与作用：养胃、补血益气、健脾、和胃补血益气：铁的含量高，吸收好，促进造血功能。健脾养胃：米粉可以暖胃，治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。

米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者的喜爱。