科研人员介绍，神舟九号航天员的食谱周期是4天，他们为航天员准备了70多种食物。而这次飞行食谱周期延长了1天，航天食品5天内不重样，品种和种类比原来更丰富，根据航天员个人的口味准备了主食、副食、饮品、调味品和功能食品等6大类近种食品。

　　航天营养与食品分系统副主任设计师臧鹏介绍，根据飞行时段的不同，科研人员对食物进行相应配餐和组包。

△这个包是在自主飞行段宇航员使用的包。

△这三个包是进入组合体后航天员使用的食品包。

　　在这些食品包中，有一个橙色的包，臧鹏介绍，这是在应急状态下供航天员使用的食品包。

　　这个包里装有每名航天员一人一天的应急食品和应急饮水，主要是为了应对飞船推迟返回，或返回之后等待救援期间，航天员所使用的食品和饮水。

　　此外，航天员科研训练中心环控生保研究室研制了太空食品加热装置，确保航天员在太空中能够吃到热食。