正宗西北风味的油泼卤肉面，不论从面的劲道，配菜的丰富和好味，以及调料的画龙点睛来说，都是一流的。配上店内的陈醋或者蒜头，得劲儿！

菠菜面无愧于镇店的招牌菜，浇头的配料很丰富。菠菜面的绿色不仅在色相上使人愉悦，清新的口感也较好地缓解了臊子的重口味。